『ケールせんべい』 ひよこぐみ(0・1歳児)さんが畑で育てていた「ケール」でせんべいを作りました。ケールに含まれるビタミンAはブロッコリーの20倍、ほうれん草の5倍と言われ野菜の王様です。きれいに流水で洗い、手でちぎってキッチンペーパーに並べ、電子レンジへ!待つこと5分! パリパリの「ケールせんべい」のできあがり!普段野菜嫌いな子どもも喜んで食べました。