『しそジュース』

 地産地消 宮崎経済研究所 所長の川越清史様より赤しそをいただきました。土づくりからこだわり、完全無農薬の赤しそです。今日は、いただいた赤しそで"しそジュース"づくりです。
 子どもたちから「葉っぱにカマキリの赤ちゃんがいるよ!」と声も聞こえたりと、無農薬の証です。ジュースづくりも大成功で美味しくいただきました。川越さん、ありがとうございます。